El Personal del Servicio de Extinción de Incendios lo integra un primer Jefe de Servicio, un segundo Jefe de Servicio y un sargento de apoyo a la Jefatura. El servicio operativo se organiza con 5 Brigadas y tres unidades especialistas: Rescate en Altura, Rescate Acuático y Canina de Rescate.
Los restantes departamentos no operativos son los siguientes:
- Formación
- Mantenimiento
- Administración
- Almacén
- Taller al Aire Libre
Hay establecido un programa anual de formación, que se realiza dentro y fuera de la jornada de trabajo. Dentro de la jornada de trabajo, y en horario matinal, se realizan prácticas de todo tipo, charlas, jornadas, cursos, pruebas de equipos y materiales, y callejeros en horario de tarde. Fuera de la jornada de trabajo se realizan prácticas en fábricas con las que se han firmado acuerdos de colaboración.